uKeg Nitro Cold Brew Coffee Maker, är världens första integrerade nitro kaffebryggare. Snygg och samtidigt smart design + termoseffekt har gjort denna produkt till en succé. Designen är tagen från tidigare uKeg Pro modellen och den patenterade "smart cap" tekniken reglerar trycket precis som på andra uKegs från GrowlerWerks. Med denna stilrena apparat kan du antingen brygga ditt egna kaffe alternativt ta en färdig produkt som Mode Cold Brew Coffee (https://modecoldbrew.com/) vilket gör hela processen smidigare och enklare :)
Smaken på nitrokaffet blir helt magiskt och kaffet får en väldigt fräscht och fylligt smak. Till denna uKeg använder du 16-grams N20 (lustgas) alternativt 16-grams N2 (nitro) patroner.
Kapacitet: 1478 ml = ca 12 koppar kaffe
Dimensioner: 133mm x 207mm x 277mm
Funktioner:
-
uKeg – Håller drycken kyld med rätt kolsyrehalt
- VPR cap – reglerar automatisk trycket för att hålla drycken fräsch i upp till två veckor! Reglerbar mellan 0 (av) – 20 PSI.
- Behållare – Tålig behållare med dubbel vakuumisolerad förslutning i rostfritt stål.
-
Tryckmätare – Lättläst mätare för att se PSI (tryck).
- Synligt glas – Visar hur mycket dryck som finns kvar.
- Dubblet filtreringssystem – Förhindrar att din uKeg blir igentäppt och gör så att du kan njuta av varendra droppe av din dryck.
I förpackningen ingår: uKeg Nitro, 2 st 16-g N2O (lustgas) patroner, 4 kaffefilter, kaffetratt, serveringsmatta, manual och skyddande bag.
TIPS:
- Om du kallbrygger ditt egna kaffe så använd väldigt mörka kaffebönor för att få en ökad smakupplevelse
- Grovmal kaffebönorna för bästa effekt
- När du kallbrygger ditt kaffe så låt det bryggas i ca 20-24 timmar
- När kaffet är redo och du ska tillsätta lustgas (N2O), säkerställ att visaren på "smart cap" vrids hela vägen upp i topp på "Infuse" läget, dvs. hela vägen upp
- När du tillsatt vatten till kallbryggt kaffe och ska vrida på lustgas (N2O) patron via "smart cap" är det viktigt att man verkligen får lustgasen att mixa med kaffet. Detta görs enklast genom att man ganska kraftigt skakar uKeg'n i ca 1,5 till 2 minuter. Den ska skakas så pass mycket att man känner hur gasen binder sig med kaffet och formar en fyllig vätska, dvs. efter 1,5 minut så kommer innehållet i uKeg'n kännas mer bastant.
